서울 성동구 왕십리로 136, 102호에 위치한 **팩피(Freaking Awesome Good Pasta)**는 이름처럼 독창적이고 매력적인 파스타를 제공하는 곳입니다. 2023년과 2024년, 미쉐린 가이드 서울에 연속 선정되며 명실상부 건대 최고의 맛집으로 자리 잡았습니다. 팩피는 단순히 맛있는 음식을 제공하는 곳을 넘어, 독특한 분위기와 창의적인 메뉴로 특별한 미식 경험을 선사합니다.
1. 팩피의 매력적인 분위기
외관은 심플하면서도 강렬합니다. 빨간색 나무문과 세련된 로고가 지나가는 사람의 시선을 사로잡습니다. 내부로 들어서면 따뜻한 조명과 감각적인 인테리어가 맞아주며, 아늑하면서도 세련된 분위기를 자랑합니다.
특히 창가에 앉으면 거리 풍경을 감상하며 여유로운 식사를 즐길 수 있습니다. 이는 데이트는 물론 가족 모임에도 적합한 환경을 제공합니다.
2. 미쉐린 가이드 선정의 비결
팩피가 미쉐린 가이드에 2년 연속 선정된 이유는 독창성과 품질에 있습니다. 신선한 재료를 사용해 전통 파스타 요리를 현대적으로 재해석하며, 고객에게 늘 새롭고 만족스러운 경험을 제공합니다. 이러한 철학이 미쉐린 가이드로부터 높은 평가를 받은 비결입니다.
3. 대표 메뉴 소개
(1) 브라운 버터 리가토니와 오징어
대표 메뉴 중 하나인 브라운 버터 리가토니는 고소한 브라운 버터와 탱글탱글한 오징어가 환상적인 조화를 이루는 요리입니다.
그릴에 구운 레몬이 함께 제공되어 상큼함을 더하며, 리가토니의 쫄깃한 식감이 돋보입니다. 고소한 풍미와 상큼한 레몬의 조화는 팩피에서만 즐길 수 있는 특별한 경험입니다.
(2) 코코넛 크림 스파게티
코코넛 크림 스파게티는 부드러운 크림 소스와 이국적인 고수 향이 어우러져 동남아 요리의 매력을 느낄 수 있습니다. 라임이 추가되어 신선함이 극대화되며, 부드럽고 독특한 풍미가 인상적입니다. 이 메뉴는 도전적인 맛을 좋아하는 분들에게 추천드립니다.
4. 와인 페어링과 디저트
팩피의 또 다른 매력은 다양한 와인 리스트입니다. 하우스 와인부터 고급 내추럴 와인까지 준비되어 있어, 음식과의 완벽한 페어링을 즐길 수 있습니다. 화이트 와인과 함께 먹는 코코넛 크림 스파게티는 특히 추천할 만한 조합입니다.
디저트로는 망고, 패션프루트, 머랭 디저트와 초콜릿과 트러플을 곁들인 바나나 디저트가 준비되어 있어, 식사의 마지막까지 완벽한 만족을 선사합니다.
5. 예약 및 방문 정보
팩피는 2022년부터 예약제로 운영되어 보다 쾌적한 환경에서 식사를 즐길 수 있습니다. 예약은 캐치테이블에서 간편하게 할 수 있으며, 인기 메뉴는 조기 품절될 수 있으니 미리 예약하는 것이 좋습니다.
주소: 서울 성동구 왕십리로 136, 102호
운영 시간:
- 목
일: 11:3022:00 (브레이크타임 15:00~18:00) - 월, 화: 정기 휴무
6. 팩피, 특별한 날을 더욱 빛내다
팩피는 단순한 맛집을 넘어선 특별한 경험을 제공합니다. 정성스럽게 준비된 파스타와 와인, 세련된 분위기까지 모든 요소가 조화를 이루며, 잊지 못할 미식의 추억을 선사합니다.
건대에서 미쉐린 가이드에 선정된 맛집을 찾고 있다면, 팩피를 꼭 한 번 방문해 보세요. 가족, 연인, 친구와의 특별한 시간을 위한 최고의 선택이 될 것입니다.
'미슐랭' 카테고리의 다른 글
미쉐린 8년 연속 선정, 툭툭누들타이의 특별한 맛 비결 (0) | 2024.12.14 |
---|---|
미쉐린 딤섬의 매력! 삼성 팀호완 가볼 만할까? (4) | 2024.12.13 |
미쉐린 가이드 선정! 필동면옥에서 맛보는 평양냉면의 진수 (0) | 2024.12.12 |
미쉐린 가이드 하동관 리뷰: 한국 전통 곰탕의 진수 (0) | 2024.12.11 |
서울 종로구의 숨은 맛집, 미쉐린이 인정한 할매집의 특별함 (5) | 2024.12.10 |